Uppdatering från mig

Hej,

Har så dåligt samvete över bloggen men har helt enklelt inte haft tiden för den.

Har haft så sjukt mycket just denna period och väldigt intensivt.

Men en liten uppdatering ska jag dela med mig av.

Har jobbat massa och det har varit mycket att tänka på jobbet med att ha koll på allt. Men allt har flytit på jätte bra och jag har världens bästa jobb tjejer.

Har även hunnit gå in i graviditets vecka 28 och nu börjar bli en riktig tjockis nu och det är tungt nu men det blir värre och jag är så glad att jag fick igenom att få gå tidigare från 22 jan men tänkte mitten av jan redan gå. Ska bara se till att allt är ordnat och fixat så jag lämnar butiken med gott samvete. Och då ska jag bara vila massa och sova och ta det lugnt. Annars mår jag bra i graviditeten och har mått illa lite grann och trött till och från men ovanligt pigg ändå.

Vi hade en super mysig jul i Dalarna med massa god julmat och bara myste på och det var riktigt vinterlandskap därmed massa snö. Har tagit massa bilder men eftersom jag har en ny data så har jag ännu inte lyckas få över bilderna på den.

Nyårsafton var i går och den var också jätte trevlig med god mat, fina vänner och vi firade in det nya året 2019.

Nu är det nytt år och nya möjligheter med nystart på allt. Mest ser vi såklart framemot att träffa vår lilla bebis i magen. Filippa och Nellie ska börja på simskola nu i januari det blir jätte bra och hoppas då dom kan simma till sommaren.

Jag fyller ju även 40 år i mars och det kan ju bli svårt att fira men vi får ta tag i det längre fram när vi landat i allt med vår nya lilla familjemedlem.

Så fort jag fått ordning på bilderna kommer jag försöka bomba bloggen med det.

Vill önska en Gott nytt  år och ett härligt och fint 2019

Puss och Kram

 

The buppabrand

 

Bloggen kommer innehålla mycket bebis och barn relaterat framöver men såklart annat också annat blandat med recept, skönhet ja en blandning av allt möjligt.

Det var ju 6 år sedan jag var i bebis svängen och mycket hinner hända i bebis och barn världen och massa nya produkter som finns nu och ett märke som jag verkligen fastnat för är Thebuppabrand.

Kommer besöka deras monter på underbarabarnmässan som är nu på fredag den 16 november och mässan är hela helgen det ska bli kul att se produkterna i verkligheten.

2019 blir vi 5 i familjen

Har ju intecriktigt släpp bomben här på bloggen men vi väntar nr3 och jag är gravid i v.22 så till mars är vi 5 i familjen ser så framemot det och mysigt med en liten bebis och bebis gosa.

Dessutom längtar Filippa och Nellie efter ett syskon dom är ju så tätt så nr  kommer dom få uppleva mera och komma ihåg. Filippa kommer aldrig komma ihåg att Jon varit själv. Eftersom hon var 1 år och 6 månader när Nellie

  1. Tänk att det ligger en liten i min mage en liten kille eller tjej.

Höstlov i bilder forts

Vi lät barnen baka och dekorera och länge sedan dom åt så här mycket sötsaker

 

Hallween pasta

 

Förrätt vart toast skagenröra

Gjorde god risotto med champinjoner och kantareller till det åt vi entrecote

Efterrätt vart spök brownie

Vi hade lite hemma spa

Älgfärs spett och entrecot spett med rotisar i ugn med tzatziki

 

David och barnen fick göra pumpan

Den vart jätte fin

Vi hade en super trevlig och mysig höstlovs vecka

Höstlov med pumpor utklädda barn

Förra veckan hade Filippa och Nellie sitt första riktiga höstlov vi var i Dalarna hela veckan bara tog det lugnt och vilade upp oss.

Nu har skola och jobba börjat och skönt med lite rutiner igen och snart är set ju jullov det går så fort.

Vi åkte hem till Anki och Axel och kusinerna var där så dom lekte och hade kul vi var bland annat i ett badhus.

Alkohol fritt alternativ och det är jätte gott bubbel.

På tisdagen kom Leonell och hennes tjejer och vi gjorde massa god halloween mat till barmen

Dom klädde ut sig

Egen gjorda chips

Inbakade köttbullar i pizza deg

Örtsoppa

Pumpasoppa

Barnen hade sminkat sig själva

Höstlov på tomteland

vi spenderade en av dagarna på tomteland så mysigt och kul för barnen att få uppleva det. Fick träffa tomten, skriva önskelista och träffa alla roliga figurer som befann sig där. Häxan var snäll och inte så elak som hon såg ut totalt sett en härlig och rolig upplevelse för barmen.

Nu på höstlovet hade dom öppet Tors-lör och det var speciellt höstlovs program.

Vi startade dagen med en rejäl frukost

Väl värt ett besök och vi kommer tillbaka

Jätte goda färgglada tortilla bröd

En enkel och snabb maträtt som går hur fort som helst att göra:

tortilla bröd

kyckling

gullök

rivenost

sötsursås

philadelphia ost

tillbehör: creme frashie, tomat, avokado, koriander

gör så här: hacka lök och dela kyckling, stek i stekpanna.

Bred Philadelphia ost på tortilla bröd, lägg stekta kyckling/lök på ena halvan, riv ost och  ha sötsursås. Ta och vik ihop den så den blir halv

Tortilla brödet från no fariytales är både goda och nyttiga och dessutom i färgglada färger vilket gör det mer aptitligt att äta. Rödbet tortilla är en favorit

 

Smörgåstårta

Något som är gott och som man inte äter så ofta är smörgåstårta. 

På vår släkt träff gjorde jag en stor smörgåstårta och alla tyckte den var jätte god. 

Godast är om man gör den kvällen innan så den får stå och dra till sig ordentligt.

Gjorde ena röran med räkor och blandade en nyhet bland Erikssåser rom sås, rödlök, lite hackad dill, saltoxh peppar, lite creme frashie.

Så enkelt och jätte gott att få till tex skagenröra på kort tid

Kallrökt lax röra:

kallrökt lax, majonäs, cremefrashie, lite salt.

äggröra:

creme frashie34% ,majonäs,kaviar,gräslök

Överdraget på tårtan: creme frashie 34%, pepparrotsvisp, citronzest, färskost

Dekorationen: sparris färsk som skivas rummet, kallröktlax, räkor, rädisor, gurka, dill, citron, cocktail tomater

Middags tips/äta ur frysen

Något som är bra att göra emellan åt är att rensa frysen och äta ur den, det är väldigt lätt att man bara lägger in och och fyller på med nytt. Jag lovar att man lätt skulle kunna leva på det man har i frys och kyl ett tag utan att behöva handla. Man kan höra det mesta och gå till middagar på knappt något.

I helgen hittad jagarn påse hallon och i stället för att slänga den gjorde jag hallon sylt ( kokade hallon och syltsocker och vips var det klart ) en burk med hallon sylt.

Så tips ta och höst rensa i din frys.

Kvällens middag vart fläskkarré med ris få ingredienser och gick snabbt att laga det vart lite sting i den gott och enkelt.