En god och enkel dessert

 

När jag var i Dalarna sist så gjorde jag en enkel och god Bananoffepaj, jag fick ju med en kondenserad mjölk i min tidigare Smakbox

I burk karamelliserad  mjölk

150 g smör

300g digistrivkex

3 bananer

3 dl vispgrädde

mjölkchoklad

Smält smöret, använd en löstagbar springform, kör kexen i matberedare el hacka i mindre bitar förhand. Blanda ner smälta smöret i kexbunken.

Tryck ut den i formen, bred den karamelliserad mjölken uppe på jag använde ca 1/2 burk. Vispa grädden inte för hård.

Dela bananen i skivor och lägg det uppe på och sist grädden toppa med hackad mjölk choklad, Ställ in i kylen och ta fram lite innan servering.

 

Halloween del 2

Halloween helgen fortsätter i temat pumpor och spindelnät, Vi hade en jätte lyckad Halloween weekend.

 

Vi gjorde kaffeslush med chokladsås  (Planti oat latte )

Det bjöds på mandariner som var pumpor och cookies som var jord.

Chokladslush med chokladsås jätte god vart den

Nybakat bröd vart det såklart

Tack snälla älskade David för att du skickade iväg mig och Leonell på Spa.

Vi relaxade på ÅkerbladSpa i Tällberg

Vi åt god Taco till middag

Startade Måndags morgon med en god smoothie som Leonell gjorde till mig

Älskar pumpor och denna fick följa med mig hem till stockholm

Planti produkter

För några veckor sedan fick jag ett bud med nyheter. Produkter från Planti .

Planti är växtbaserade mejeriprodukter som gör det enkelt och gott att äta bättre. Det är snälla mot dig, miljön och omvärlden. Men framförallt smakar det gott. Produkterna utvecklas lokalt i Älvsjö och produceras i fabriken i Åbo.

Planti ägs av en välgörenhetssiftelse och allt vårt överskott skänks till välgörande ändamål.

Jag har gjort några smoothie som jag tänkte dela med mig av i ett annat inlägg,

Jag fick budet genom Smakbox. 

Årets skörd av äpplen

Har verkligen hittat en favorit när det gäller äppeldryck Årets skörd från Kiviks musteri känns både naturligt, ekologiskt och det är från svenska musteri gård Kiviksmusteri. Så denna brukar alltid få följa med mig hem från mataffären och det finns även en rad andra smaker också från Kiviksmusteri. 

I samarbete med Smakbox fick jag chansen att testa från första början och det gav mer smak på just dom här Äppeldryckerna som blivit favorit här hemma.

En rolig tripp ner till Kivik skulle vara jätte kul att få se allt i verkligheten och få en upplevelse och mer kundskap det ska jag nog se till någon gång att få göra.

Farsdag

På söndag är det Fars Dag så glöm inte bort din gamla far att komma ihåg honom ringa, åka dit, ge en liten present.

Har du en far som gillar mat. Då har just nu Smakbox ett super erbjudande.

Beställer du senast söndag skickas Smakbox matlag veckan efter. Ge bort klicka HÄR

Fars Dag erbjudande:

1 box-169 kr- Kod: FARSDAG1 (oktoberboxen)

2 boxar- 299kr- Kod: FARSDAG2 (oktober och decemberboxen)

3 boxar- 449kr- kod: FARSDAG3 (oktober, december, februari)

 

En sprängfylld box med massa olika produkter, innehåller också en tidning som är proffsigt gjord   med info om produkterna, tips och recept.

Så vet du inte vad du ska ge din FAR så är Boxen en utmärkt present

 

 

 

 

 

 

Peppar peppar en krydda som alltid finns hemma

Tellicherry black Peppar från Santamaria hade jag aldrig testat innan men vanlig peppar har man ju alltid nästan i all matlagning. Det som gör Tellicherry black peppar speciell är att den anses vara bästa svartpepparn. Den växer nära 3000 meter över havet i Kerala, södar Indien. De stora pepparkornen plockas för hand och kännetecknas av sin specifika arom. Den är fruktigare och sötare än andra pepparsorter.

Fick med Tellicherry Black peppar fick jag med i min smakbox (matlag)

Gjorde en snabbsoppa på (färdiga soppor som kommer från knorr) Köper ofta Toscana blandar ner avokado, krutonger, creme fraschie och riven permensanost. Så gott så enkelt.

Smakbox matlag super bra erbjudande

Hej hopp =)

Nu äntligen äntligen är mitt liv tillbaka på bloggen =) Har haft problem med datan och den varit på inläming och det har inte gått att ladda ner bilder men nu är allt full ändat på den och jag kan äntligen återgå till mitt liv igen i bloggvärlden. Allt blir så mycket jobbigare och krångligare när det inte fungerar. Så tack tack för att allt fungerar igen.

Ska köpa en ny så småningom är faktiskt inne på en macbook blir sugen på att ha en sådan. Få se vad det blir för någon.

Jag ligger efter med så många inlägg så vet inte riktigt vilket jag ska börja med =) Vill helst skriva alla på en och samma gång ha ha men det skulle bli så långt då det är ända från våran semester i somras.

Vill varje fall börja med att tips om ett super bra erbjudande som Smakbox har, en bra födelsedags present till någon som har allt, farsdag eller varför inte till dig själv.

Smakbox Matlag Oktober: Rabatt kod 50% gäller fram till 31/10 på ordinarie pris på smakbox är 199:- och just nu betalar du bara 99:- om du anger rabatt kod: JESSGUCCI ( gäller på första boxen vid start av prenumeration el. vid köp av smakbox som present)

Innehåller hela 20 produkter, Boxen var spräng fylld med nyheter och variationer på produkter. Älskar att få inspirationen och testa nytt.