Cream cheese pannkakor

Gokväll!

I dag serverades det ärtsoppa och pannkaka till middag här hemma, jag vet helt galet med torsdagsmiddag på en tisdag men ibland måste man få vara lite wild and crazy ; )

Provade ett nytt recept på lchf-pannkakor som jag hittade hos Åse (min absolut bästa inspirationskälla till goda lchf-recept) som smakade smaskens väldigt lika ”vanliga” pannkakor både i konsistens och smak, bra också med ganska få och enkla ingredienser

(1 port)

2 ägg

4 msk cream cheese (philadelphiaost)

1 tsk bakpulver 

1 tsk vaniljpulver

1 krm kanel

Mixa alla ingredienser med stavmixer och stek i olja

Åt med grädde, färska blåbär och hallon

Sitter i soffan och väntar på att Felicia och Gustav ska komma hem från TTPn (hur skönt som helst att ha en dotter med körkort som mer än gärna skjutsar sina syskon när dom har träning : ) vi ska titta på Ullared tillsammans innan det är dags att krypa till sängs. Har fått något knas i ryggen som gör ont vare sig jag sitter, ligger eller går kunde inte somna utan tabletter i går och sov som en kratta hela natten, just nu känns det en aningens bättre så jag hoppas på en lugnare natt med mindre smärta och mer sömn.

Harinteriktigttid att vara orörlig och trött just nu

Håller tummarna för en bättre onsdag

Kram Malin

One thought on “Cream cheese pannkakor

  1. Great post and straight to the point. I am not sure if this is really the best place to ask but do you people have any thoughts on where to employ some professional writers? Thank you 🙂

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *