Att vara besatt av turkisk yoghurt

Gokväll!

Ja inte skedde det något mirakel här inte det blev istället sängläge för att mota bort febern och jobbet fick klara sig utan mig både i går och idag. Jag har pimplat te i mängder och försökt vila så mycket som möjligt, sov tre timmar i soffan idag efter att barnen gått till skolan (man blir verkligen helt slut av att ha feber) så det kan bli en aningens svårt att somna ikväll men men inte mycket att göra åt. Sen är det är ju snart helg igen och då får man ju sova så mycket man vill – har jag hört ; )

Har blivit lite besatt av turkisk yoghurt, igen, äter det nästan varje dag just nu ibland som mellanmål och ibland till kvällsteet framför teven. Det är lite roligt det där att det kommer och går vad man för tillfället gillar att stoppa i sig ett tag älskade jag att göra fruktsallad, när jag var med i viktväktarna var det deras bars som gällde (kommer ihåg att det var ett himla sjå att få dom att räcka till mellan mötena dom gick nämligen bara att köpa där ; ) för några år sedan åt jag mycket fil och müsli (fast i mindre portioner förstås) sen har det varit några perioder då det bara gjordes smoothies och så nu det här med yoghurten : ) godast är den att äta med hackade cashewnötter, solrosfrön, pumpafrön och färska bär. Har gjort i ordning små burkar med dessa ingredienser som står framme på köksbänken för att det ska vara så smidigt som möjligt när suget sätter in, har dock inte allt för dåligt samvete när jag äter för både nötter, bär och frön är ju nyttigt och innehåller många ämnen som är bra för kroppen.

Är det fler än jag som lätt blir fixerad vid vissa livsmedel på det här sättet eller är det bara jag, dela gärna med er så jag slipper känna mig helt galen ; )

Kram Malin

Skön söndag & lite gott till kvällsfikat

Gokväll!

Här har vi haft en riktigt skön söndag, ja i alla fall jag då som sluppit stå ute med vattenslangen bland pooltyg, stålstänger och annat som måste undan när hösten kommer, är faktiskt riktigt stolt över mannen som gjort allt jobb helt själv.

Jag har istället roat mig med det vanliga söndagsfixet som att tömma tvättkorgen, städa gamla rester ur kylskåpet, damma och dammsuga sen har jag faktiskt fått en hel massa fotograferat trots den totala bristen på solljus (vet inte när vi såg solen sist här efter norrlandkusten dag efter dag bara grått, grått, grått, ser att den lyser både här och där när jag går in på sociala medier så kanske det blir vår tur snart *håller tummarna*) det är bra att passa på med kameran när huset är nystädat och alla saker ligger på sin plats.

(det är nämligen inte alltid så undanplockat och städat som det oftast ser ut på mina bilder ska ni veta  ; )

Här om dagen gjorde jag en favorit till kvällsfikat; turkisk yoghurt med färska bär och en gnutta flytande honung (går att ta bort om man vill göra den ännu mer lchfvänlig) strösslade på lite hackade cashewnötter på toppen för att få lite tuggmotstånd….så gott!

Strösslar man över lite smuldeg så har du dig en riktigt smaskig efterrätt.

Här springer klockan iväg, som vanligt, har visserligen min sovmorgon på måndagar men det tar alltid lite längre tid för kroppen att slappna av och för huvudet att komma i sleepingmood på söndagar så det är nog dags att stänga av datorn och krypa ner i värmen bredvid mannen.

Önskar er alla en skön start på veckan.

Kram Malin